27 de Abril de 2023
CAMPEONATO PROVINCIAL ASHAL TAPAS
Durante el acto de la firma del Convenio de Colaboración Mahou - Ashal se ha llevado a cabo el sorteo de turnos de participación.

Durante el acto de firma del Convenio de Colaboración Mahou - Ashal y con la presencia de Maria Luisa Cruz, Diputada Provincial responsable de Sabores Almería, se ha llevado a cabo el sorteo de turnos de participación de los once cocineros que competirán en el I Campeonato Provincial Ashal Tapas y cuya primera fase se desarrollará el próximo 15 de mayo a partir de las 17,00 h en el Espacio Gastronómico del Mercado Central.
Al acto han asistido igualmente, participantes en el certamen así como miembros del jurado que elegirá al candidato que representará a Almería en el próximo Campeonato Nacional Hostelería España de Tapas & Pinchos en Madrid Fusión 2024 o evento de similares características que decida la misma.
Los participantes en este I Campeonato son:
GRUPO 1 – Hora de 17:00 a 17:30
NOMBRE |
RESTAURANTE |
RAMÓN VENZAL PINILLA
/ UBICACIÓN 1 |
LOS BARQUICOS (Pº MARITIMO, 31 - CARBONERAS) |
ÁNGEL HERNÁNDEZ
JIMÉNEZ / 2 |
EL TERRAO (C/ MARIN , 2 , 3º PL - ALMERIA) |
TOLO CASTILLO
FERNÁNDEZ / 3 |
FINCA CASA RAFAEL (CTRA. NAC. 340, 259 - HUERCAL DE ALMERIA) |
GRUPO 2 - Hora de 17:30 a 18:00
NOMBRE |
RESTAURANTE |
DAVID HERNÁNDEZ y
HECTOR GARCIA / 4 |
KATSU (C/JAVIER SANZ, 4 - ALMERIA) |
LARBI CHOUAIBI / 5 |
MAJARETA NEOTABERNA (C/ANTONIO GONZALEZ EGEA, 1 - ALMERIA) |
JUAN RAMÓN SÁNCHEZ
MEDINA / 6 |
CERVECERÍA 4J (AV.CABO DE GATA, 46 - ALMERIA) |
GRUPO 3 - Hora de 18:00 a 18:30
NOMBRE |
RESTAURANTE |
ISABEL MOLINA MORALES
/ 7 |
RESTAURANTE JUAN
MORENO (CTRA. DE RONDA, 3 - VERA) |
PABLO ASENSIO GAGO /
8 |
GRUPO LA MALA (C/GABRIEL CJON, 10 - ALMERIA) |
ROCIO SCAGLIONE RUANO
/ 9 |
IL CAPO MANGIA (Pº MARITIMO, 78 - ALMERIA) |
GRUPO 4-Hora de 18:30 a 19:00
NOMBRE |
RESTAURANTE |
GRACIELA GARCIA |
TERRAZA EL MOLINO GASTROBAR (LAS NEGRAS) |
GINÉS PEREGRIN / 11 |
GINÉS PEREGRIN (C/ MENDEZ, 6 - ALMERIA) |
Agradecemos a nuestros patrocinadores su apoyo y colaboración para que esta iniciativa pueda llevarse a cabo y a los participantes su entusiasmo y pasión por nuestra gastronomía e interés por difundirla más allá de nuestras fronteras provinciales.
30/05/2023
El presidente de ASHAL reclama la unidad del sector para afrontar los desafíos del futuro en la Gala de la Hostelería
El acto contó con unos 200 invitados y sirvió para rendir homenaje a hosteleros, trabajadores, jóvenes cocineros, patrocinadores y a título póstumo al que fuera presidente de la asociación, Diego García
24/05/2023
Tolo Castillo gana la final del I Campeonato Provincial ASHAL Tapas con ‘Gamba roja con tomate y pepino’
La entrega de premios tendrá lugar el próximo jueves en el Club de Mar durante la celebración de la Gala de Hostelería en la que se entregarán diversos reconocimientos y se homenajeará a Diego García Molina
24/05/2023
CELEBRACION DE LA RUTA DE TAPAS POR ALMERIA / DIA MUNDIAL DE LA TAPA
Con cerca de 60 establecimientos participantes de Almeria Capital y Provincia
27/04/2023
CAMPEONATO PROVINCIAL ASHAL TAPAS
Durante el acto de la firma del Convenio de Colaboración Mahou - Ashal se ha llevado a cabo el sorteo de turnos de participación.
18/04/2023
Firmado Convenio de Colaboración entre el Ayuntamiento de Almería y Ashal
El objetivo es difundir el Protocolo contra el Acoso Sexual en los establecimientos de hostelería de Almería