25 de Enero de 2013

54 establecimientos participarán en la VI Ruta De Tapas por Almerí­a

Este aí±o se abrirá una nueva ruta "Entre Rambla y Ronda"

NOVEDADES DE LA VI RUTA DE TAPAS POR ALMERIA

FECHAS DE CELEBRACIí“N: del viernes 8 al domingo 23 de marzo de  2013

ZONAS:  Centro Ciudad, Mirando al Mar y Entre Rambla y Ronda. 

Almerí­a ha sido desde antiguo ciudad famosa por la gran variedad y calidad de sus tapas. 

Muchas ciudades de nuestro entorno han ido organizando a lo largo de los últimos aí±os distintos  certámenes o ferias en relación con la tapa, demostrando todas ellas una gran capacidad de convocatoria entre públicos de todas las edades.

 

Almerí­a no puede quedarse atrás siendo como es una de las provincias espaí±olas con mayor tradición en este asunto, motivo por el cual la ASHAL se ha propuesto la organización de esta Ruta, que tendrá las siguientes

 

CARACTERíSTICAS

 

Tres recorridos o circuitos:

* De Tapas por Almerí­a Mirando al Mar - Ruta M.M.

* De Tapas por Almerí­a Centro Ciudad - Ruta C.C.

* De Tapas "Entre Rambla y Ronda" - Ruta R.R.

 

con un total de 54  establecimientos participantes.

 

PREMIOS

 

-         Trofeos de la escultora Carmen Mudarra   a los  primeros clasificados por el público.

-         Trofeos de la escultora Carmen Mudarra a los  primeros clasificados por el jurado profesional.

-         Premio en metálico  para los dos profesionales de la hostelerí­a que ofrezcan mejor servicio, así­ como a los dos  cocineros cuyas elaboraciones salgan seleccionadas por el jurado profesional  

-         Premios para el público: consumiciones gratuitas y sorteo de tres fines de semana (viernes y sábado) para dos personas en hoteles de 4 estrellas en régimen de solo alojamiento, así­ como circuitos termales de aromaterapia.

 

 

OTRAS CARACTERíSTICAS:

** Algunos establecimientos dispondrán de una tapa especial para personas celí­acas

** Presencia en redes sociales

** Campaí±a publicitaria en prensa, radio, street marketing, muppis municipales, cartelerí­a, buses urbanos, etc.

 

 

JURADO

 

Estará compuesto por profesionales de  reconocido prestigio pertenecientes al mundo de la prensa y de la hostelerí­a almerienses.

 

• Antero López – Profesor de la Escuela de Hostelerí­a
• Jose Maria Garrido – Profesor de la Escuela de Hostelerí­a
• Juan Fernández – Profesor de la Escuela de Hostelerí­a
• Manuel Morales – Sección de Gente (La Voz de Almerí­a)
• Pancho Cruz – Maitre

 

 

Empresas Participantes en 2013:

 

 

ZONA 1: CENTRO CIUDAD

 

 

CERVECERIA ALCAZAR

C/ Ricardos, 7

Descanso: Lunes

Tapa Gourmet: Bacalao estilo…

 

RESTAURANTE TETERíA ALJAIMA

C/ Jovellanos, 12

Descanso: Domingos tarde y lunes

Tapa Tradicional: Mil y una noche

 

BAR RESTAURANTE LA BAMBALINA

C/ Padre Alfonso Torres, 14

Descanso: Domingos

Tapa Tradicional: Bacalao Pil Pil

 

CAFí‰ BAR BAREA

C/ Granada, nº 2

Descanso: Domingos tarde

Tapa Gourmet: Tosta con pate, anchoas y frambuesa 

 

LA BARRA GASTROBAR Torreluz

Plaza Flores, 1

Descanso: Domingos y lunes noche

Tapa Gourmet: Crema de pimiento rojo con pan de morcilla para mojar

 

CERVECERIA BAVIERA

C/ Tenor Iribarne, 10

Descanso: Lunes

Tapa Tradicional: Pulpo a la plancha con ali oli 

 

LA BODEGUILLA DEL ASADOR

C/ Fructuoso Pérez, 15

Descanso: Domingos

Tapa Gourmet: Carrillada ibérica glaseada sobre patata confitada y polvo de jabugo

 

LA BODEGUILLA MARQUES DE HEREDIA

Plaza Marqués de Heredia, 8

Descanso: Domingos

Tapa Tradicional: Brochetita de mar y tierra

 

BODEGA LAS BOTAS

C/ Fructuoso Pérez, 3

Descanso: abierto todos los dí­as

Tapa Tradicional: Delicias de atún fresco

  

BURANA

Paseo de Almerí­a, 56

Descanso: Domingos maí±ana

Tapa tradicional: Bombón de pollo oriental con ensalada coleslaw

 

GASTROBAR  LA CALA Terraza

C/ Navarro Rodrigo, 8

Descanso: Domingos y lunes noche

Tapa Tradicional: Bomba ibérica La Cala

 

TABERNA EL CANDíL

C/ La Unión, 7

Descanso: Domingos

Tapa Gourmet: Candil 2013

 

HOTEL CATEDRAL ALMERIA

Plaza Catedral, 8

Descanso: Abierto todos los dí­as.

Tapa Gourmet: Salmón marinado con  habitas tiernas, huevo de corral, chip de patata, mahonesa de eneldo y alcaparras

 

BAR LA CHARKA

C/ Trajano, 7

Descanso: Miércoles

Tapa Tradicional: Secreto ibérico a la almeriense

 

RESTAURANTE COSTASOL

Paseo de Almerí­a, 58

Descanso: Sábados tarde  y domingos

Tapa Gourmet: Maki esponjoso (rollo de bizcocho relleno con Philadelphia, alga nori y salsa teriyaki)

 

TABERNA CUENTAVINOS

C/ General Segura, 12

Descanso: Domingos

Tapa Gourmet: Brocheta de langostinos con pasta kataifi crujiente

 

DVINOS

C/ General Segura, esquina con Marques de Comillas

Descanso: Domingos

Tapa Gourmet: Hamburguesa estilo Dvinos

 

DOí‘A LOLA TABERNA SELECTA

C/ Padre Luque, 22

Descanso: Domingos

Tapa Tradicional: Estoque de albóndigas caseras en salsa de almendras

 

TABERNA REST. LA ENCINA Plaza Vieja

C/ Marí­n, 16

Descanso: Domingos tarde  y lunes.

Tapa tradicional:  Bacalao confitado con cebolla, miel y pasas.

  

KIOSCO LA HORMIGUITA

Paseo San Luis, s/n

Descanso: Abierto todos los dí­as

Tapa Tradicional: Chipirones con ensalada

 

KIOSCO OASIS 55

Pl. Manuel Pérez Garcí­a, s/n

Descanso: Abierto todos los dí­as

Tapa Tradicional: Timbal de bacalao (pimientos y cebolla asada con bacalao laminado)

 

KIOSCO DEL MAR

Pl. Virgen del Mar, 1

Descanso: Domingos

Tapa Tradicional: Marraná de pulpo

 

CAFí‰ BAR LISBOA

Plaza San Pedro, 8

Descanso: noches de sábados y domingos

Tapa Tradicional: Tranví­a Lisboa (pepito)

 

TABERNA NUESTRA TIERRA

C/ Jovellanos, 16

Descanso: Lunes

Tapa Tradicional: Morcilla de Serón con confitura de tomate raf y queso de Uleila

 

CERVECERíAS  EL PESCAITO

C/ Antonio González Egea, 1

Descanso: Abierto todos los dí­as

Tapa Tradicional: Paví­a de Bacalao

 

GASTROBAR  PLAZA VIEJA

C/ Plaza Constitución, nº 3

Descanso: Domingos tarde

Tapa Gourmet: Pescado de mercado en escabeche

 

SIDRERIA 20 PAL NORTE

C/ Trajano, 10

Descanso: Lunes

Tapa Gourmet: Chapela

 

RESTAURANTE LA TAHONA

C/ Reyes Católicos, 30

Descanso: Abierto todos los dí­as (durante la Ruta)

Tapa Gourmet: Bocaditos de cerdo con pimientos asados y crema agria al eneldo

 

RESTAURANTE LA TAHONA Plaza Vieja

Pl. de la Constitución, s/n

Descanso: Abierto todos los dí­as

Tapa Tradicional: Papada confitada sobre huevos rotos y verduritas crujientes

 

TABERNA TIA MARIA

C/ Gabriel Callejón, 10

Descanso: Domingos

Tapa Tradicional: Pinchito de cazón en adobo

 

TABERNA TORRELUZ

Plaza Flores, 10

Descanso: Abierto todos los dí­as

Tapa Tradicional: Mollete de atún ahumado y tomate natural

 

RESTAURANTE BAR EL TURIA

C/ Ricardos, 6

Descanso: noches,  excepto de jueves, viernes,  sábado y Domingo de Ramos

Tapa Gourmet: Oasis de solomillo a la miel

 

CERVECERIA INTERNACIONAL “EL Z”

C/ San Leonardo, 40

Descanso: Abierto todos los dí­as

Tapa Gourmet: Lager

 

 

 

ZONA 2: PASEO MARíTIMO Y ALEDAí‘OS

 

KIOSCO ALMADRABILLAS

Pz. De los periodistas, s/n

Descanso: Tardes (en invierno)

Tapa Tradicional: Pincho de atún

 

FREIDURIA LA BARCA

Paseo Marí­timo, 53

Descanso: Abierto todos los dí­as

Tapa Tradicional: Lomo Strogonoff

 

GASTROBAR REST. LOS CARMENES

C/ Jaúl, 7

Descanso: Abierto todos los dí­as

Tapa Tradicional: Patata con estilo

 

RESTAURANTE CATAMARAN

Playa de las Almadrabillas

Descanso: Lunes

Tapa Gourmet: Bacalao confitado con yema de erizo y mosaico de pulpo

 

RESTAURANTE DELFIN VERDE

C/ Paseo Marí­timo, 42

Descanso: Abierto todos los dí­as

Tapa Gourmet: Bocadillo de secreto en pan de pita con puré de pera y salsa PX

 

TABERNA DE DOMI

Avda. Cabo de Gata, 181

Descanso: Lunes

Tapa Tradicional: Pincho de langostino con salmón

 

RESTAURANTE LOS DOMINGUEZ BAR

C/ Paterna del Rí­o, 73

Descanso: Lunes

Tapa Tradicional: Asadura de la olla de la Abuela

 

RESTAURANTE DUQUE DE MAR

Paseo Marí­timo esq. a c/ Cartagena

Descanso: Martes

Tapa Tradicional: Tortitas de bacalao de Marujita

 

GRAND PERE LUNCH & BAR

C/ Tejar, 53

Descanso: Martes

Tapa  Gourmet: Mar y montaí±a de Grand Pere.

 

CAFí‰ HELADERíA LA INDIA PLAYA

C/ Paseo Marí­timo, 87

Descanso: Abierto todos los dí­as

Tapa Gourmet: Tosta de solomillo con queso de cabra

 

CAFí‰ BAR MAR ROBLES

C/ Estadio, 54

Descanso: Martes mediodí­a

Tapa Tradicional: Cateto (pan, atún y tomate estilo Mar Robles)

 

RESTAURANTE BUILDING

Paseo Marí­timo, 111

Descanso: Abierto todos los dí­as (excepto noches)

Tapa Tradicional: Arroz negro con costra

 

RESTAURANTE PORTON DE LA BAHíA

Paseo Marí­timo, 115

Descanso: Lunes

Tapa Tradicional: Mejillón al pimentón

 

 

ZONA 3: ENTRE RAMBLA Y RONDA

 

RESTAURANTE BOTANIA

Avda. Federico Garcí­a Lorca (Mirador de la Rambla)

Descanso: Abierto todos los dí­as

Tapa Gourmet: Tripí­ca de Almerí­a

 

CENTRAL CAFí‰

C/ Canónigo Molina Alonso, 4

Descanso: Abierto todos los dí­as

Tapa Gourmet: Pastela moruna

 

BAR CHELE

C/ Canónigo Molina Alonso, 44

Descanso: Domingos tarde

Tapa Tradicional: Gallineta frita con ajoblanco y reducción de vinagre de Módena

 

RESTAURANTE LAGARTIJO

Avda. Estación, 2

Descanso: Abierto todos los dí­as

Tapa Tradicional: Torre de berenjena gratinada sobre fondo de tomate de La Caí±ada y pasas

 

BODEGAS LAMARCA

C/ Gregorio Maraí±ón, 33

Descanso: Abierto todos los dí­as

Tapa Gourmet: Revuelto de gulas con papas a lo pobre y huevo frito

  

CAFETERIA LUBRIN

C/ Rafael Alberti, 9

Descanso: Sábados tarde y domingos

Tapa Tradicional: Oreja al pimentón

 

PISCOLABIS STO.

Avda. Estación, 1

Descanso: Domingos noche

Tapa Tradicional: Burrito mejicano con salsa taco y jalapeí±os

 

GASTROBAR RAMBLA 54

Avda. Federico Garcí­a Lorca, 54

Descanso: Abierto todos los dí­as

Tapa Tradicional: Tosta 54

 

 

Algunas Tapas Gourmet pueden tener suplemento en el precio. Consultelo.

 

PATROCINADORES:

nuestro mas sincero agradecimiento a nuestros patrocinadores y colaboradores que hacen posible que se pueda alcanzar la VI edición de esta Ruta De Tapas por Almerí­a.

- Patronato Provincial de Turismo

- Area de Turismo del Ayuntamiento de Almerí­a

- Grupo Cruzcampo

- Creatividad Al Limite

- Leitour Viajes

- Bodegas Iniza

- Emociom

- Tomate La Caí±ada

- Baí±os Airea de Almeria

 

 

  

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